MONINI

Начало / Продукти / MONINI/ Зехтин Екстра Върджин -D.O.P UMBRIA

Зехтин Екстра Върджин -D.O.P UMBRIA

Зехтин Екстра Върджин -D.O.P UMBRIA

ЗЕХТИН ЕКСТРА ВЪРДЖИН от Контролиран Географски Регион – Умбрия (Коли-Асизи-Сполето)

Най-висока категория маслиново масло, получено директно от маслини само с механични средства (без използване на разтворители и рафиниране), който със забележителните си характеристики е заслужил признанието под “защита”.

Екстра Върджин “Амабиле” е получен при пресоване на сортовете маслини “Moraio- lo”, “Leccino” и “Frantoio”, в точно определени пропорции, без химична обработка.. Типичен за Умбрия, с изключително хармоничен, леко горчив и пикантен вкус. Характерен аромат и послевкус на горско дърво и киселинност наполовина по-ниска от допустимата норма. Изключителен за салати и сосове.

Опаковки - стъклена бутилки от 0.500л