Пълнени домати „Алено удоволсвие”

Продукти:

10 домата
Извара
3-4 кисели краставички
Зехтин Момини с 4 вида пипер
Копър и магданоз

Пълнени домати „Алено удоволсвие”

Рецепта

Разрежете доматите на половинки, издълбайте ги. Отделете издълбаното в бурканче и го използвайте за друга рецепта – за супа или пица, например.
В голям съд направете „пастет” от останалите продукти – изварата и нарязаните на дребно кисели краставички. Овкусете ги със сол, ако е нужно, зехтина и нарязаните на дребно зелени билки.

Напълнете доматчетата, украсете ги с половинка маслини Монини и сервирайте предястието с любов на вашите гости!