Monini
ТРАДИЦИЯ В КАЧЕСТВОТО ОТ ТРИ ПОКОЛЕНИЯ
Историята на Монини датира от един век. Вече три поколения от рода Монини селекционират най-висококачествените сортове маслини и произвеждат зехтини, в безупречни условия на хигиена при производството и складирането на маслините и зехтина. МОНИНИ е авангардно дружество по структура, технология и качествен контрол (сертификат ISO9002). В допълнение, вдъхновено от занаятчийска страст, за да предложи на потребителите високо качество с едно разнообразие от автентични вкусове.
И до днес Г-н Монини опитва лично маслините, за да избере онези, които ще спазят обещанието за един добър, свеж и постоянен вкус. Всеки път, така както е правил неговия дядо Дзеферино.
1902г. е годината в която Дзефeрино Монини започва производството на зехтин. Със силата на собствените си знания и страст той поема ангажимента да получи един висококачествен продукт. Сполето в сърцето на Умбрия, била оптималното за богатите на маслинени хълмове, които давали зехтин с силен и запомнящ се вкус.
Дзеферино бил убеден, че ще бъде печелившо да концентрира средствата си в зехтин Екстра Върджин. Той решава да се специализира в този продукт, който бил все още слабо познат и разпространен. Интуицията му се оказва правилна след като идват и първите успехи. Сферата на продажбите се разширява до все по-далечни области. Съвсем скоро децата на Дзеферино се присъединяват и започват да изучават всички тайни и методи, за да могат през 50-те години да превърнат предприятието в една свръхмодерна индустрия. Така се ражда едно голямо дружество, където високотехнологичните процеси позволяват да се задържи високото качество и името Монини да се превърне в символ за качество.
Дзеферино Франческо и Мария Флора, внуци на основателя, ръководят днес “Монини”, посвещавайки опит и страст при поддържането на висококачествени стандарти и в производството на най-добрия зехтин в света.
МИСИЯТА НА МОНИНИ
Споделяйки любовта и страстта към зехтина, ние се стремим да предлагаме продукт с все по-високо качество и безпогрешен вкус. Еднакъв във времето, като сме убедени че добрите неща са единствените, които се отличават и остават завинаги.
Дзеферино Монини
Последвайте ни във 
