Нахут салата
Необходими продукти
Продукти за 2 порции:
1 консерва нахут
2 домата
1 зелена чушка
1 глава лук – кромид, червен или зелени перца
няколко зелени маслини Монини
маслиново масло Монини екстра върджин с чесън и люта чушка
балсамов оцет Монини
Начин на приготвяне:
Измийте нахута от консервата със студена вода. Ако е много твърд, сварете го, докато омекне. Отцедете го и го сложете в голяма купа. Добавете нарязаните домати, чушката и лука.
Овкусете с предварително приготвената смес от ароматното маслиново масло Монини с люта чушка, солта, балсамов оцет Монини.
Поръсете със стръкче прясна мента или магданоз. Изяжте с любов и добри приятели.
