Палачинки без глутен
Необходими продукти
2 яйца
200 г безглутеново брашно
250 мл безглутенова оризова напитка Riso Scotti
250 мл газирана вода
малко сол
1 супена лъжица олио/масло
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата с малко сол, след това добавете мляко, газирана вода и брашно
Разбийте добре, за да не останат бучки.
Изсипете една чаена лъжичка олио в тигана и загрейте на умерена температура
С помощта на черпак изсипете получената смес в тигана, за да покрие дъното
Когато краищата започнат да се отделят, обърнете на другата страна и печете до 20 секунди.
